Omega 3

Vad är Omega 3?

Omega 3 är benämningen för en typ av omättade fettsyror som finns i fisk och är speciellt bra för hälsan. Omega 3 består av så kallade essentiella fettsyror vilket innebär att kroppen inte själv kan skapa dem utan vi måste få i oss dem genom kost. Enligt Läkemedelsverket kan omega 3 bland annat skydda mot barnallergi och diabetes. Fisk innehåller ofta men inte alltid omega 3, till exempel innehåller inte odlad lax omega 3. Anledningen till att fisk innehåller dessa essentiella fettsyror är att fisken äter alger som innehåller omega 3. Odlad lax får aldrig chansen att äta alger och får därför inte i sig omega 3. Äter man mycket fet fisk som makrill, sill och lax (som inte är odlad) så får man antagligen i sig de omega 3 fettsyror som kroppen behöver. 

Vilka effekter har omega 3?

För att hjärnan och kroppen ska fungera optimalt är det viktigt att få i sig omega 3. Dessvärre är det så att de flesta idag inte äter tillräckligt mycket fet fisk och de gånger de väl äter fet fisk så är det odlad fjordlax från Norge som inte innehåller omega 3.

Omega 3 leder till att:

• blodtrycket sänks vilket innebär minskad risk för hjärt och kärlsjukdomar.
• hjärnans kapacitet förbättras, dessutom minskar risken för Alzheimers
• depression förebyggs då det ökar mängden serotin i hjärnan.
• cellmembranen blir mer mjuka och elastiska.
• blodkärlen blir mer elastiska vilket innebär bättre blodcirkulation.
• minskar risken för benskörhet när man blir gammal
• minskar risk för reumatism